{"id":612,"date":"2021-03-26T10:04:13","date_gmt":"2021-03-26T10:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/nuss\/?page_id=612"},"modified":"2024-10-02T05:21:42","modified_gmt":"2024-10-02T05:21:42","slug":"ristorante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/aulaccharnerhotel.com\/it\/restaurant\/","title":{"rendered":"Ristorante"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"612\" class=\"elementor elementor-612\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e2effe8 elementor-section-boxed elementor-section-gap-beside-yes elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section-column-vertical-align-stretch\" data-id=\"e2effe8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e18f688\" data-id=\"e18f688\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6db146d elementor-widget__width-initial elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6db146d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;nussFadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Al\u00a0<strong>Hotel Au Lac Charner<\/strong>, crediamo che mangiare sia un&#039;arte, una sinfonia di sapori, consistenze e ricordi. Il nostro ristorante, incastonato nel cuore della storica Saigon, vi invita a un viaggio gastronomico che trascende il tempo. Qui, ogni piatto racconta una storia e ogni boccone porta con s\u00e9 l&#039;essenza sia della tradizione che dell&#039;innovazione.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37e36cc e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"37e36cc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-979e367 elementor-widget elementor-widget-gallery\" data-id=\"979e367\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"gallery.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b245a8 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"0b245a8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bea1b37 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bea1b37\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong>1. Un assaggio dell&#039;Indocina<\/strong><\/h3><p><strong>Ristorante Au Lac Charner<\/strong>\u00a0celebra l&#039;eredit\u00e0 culinaria dell&#039;Indocina. Il nostro men\u00f9 rende omaggio al crocevia di culture: la fusione dell&#039;eleganza francese, della vivacit\u00e0 vietnamita e dei sussurri carichi di spezie del Delta del Mekong. Quando entri nel nostro spazio ristoro, l&#039;aria \u00e8 intrisa di nostalgia, che ricorda il passato dorato di Saigon.<\/p><h3><strong>2. L&#039;arte del sapore<\/strong><\/h3><h4><strong>a. Colazione da favola<\/strong><\/h4><p>Inizia la giornata con la nostra sontuosa colazione a buffet. Croissant appena sfornati, frutta tropicale e fumante pho vietnamita ti aspettano. Sorseggia un robusto caff\u00e8 vietnamita, l&#039;elisir che alimenta le strade trafficate di Saigon. Che tu sia un mattiniero o un amante del brunch tranquillo, la nostra colazione d\u00e0 il tono a una giornata memorabile.<\/p><h4><strong>b. Ristorante Adran: dove si svolgono le storie<\/strong><\/h4><p><strong>Adrano<\/strong>, il nostro ristorante interno, vi accoglie con la sua spaziosa terrazza e la sua calda atmosfera. Il nome stesso evoca storie di antichi commercianti e poeti vestiti di seta. Qui celebriamo la cucina vietnamita con un tocco contemporaneo. I nostri chef traggono ispirazione dai mercati locali, infondendo in ogni piatto ingredienti di stagione e segreti culinari tramandati di generazione in generazione.<\/p><h3><strong>3. L&#039;esperienza sul tetto<\/strong><\/h3><p>Mentre il sole tramonta su Saigon, sali sul nostro rooftop. Le viste panoramiche sono una festa per gli occhi: un arazzo di luci della citt\u00e0, architettura coloniale e il lontano fiume Saigon. Accompagna la tua serata con un bicchiere di vino fresco o una profumata tisana alle erbe. Il rooftop funge anche da luogo sereno per sessioni di yoga o semplicemente per ammirare le stelle.<\/p><h3><strong>4. Stravaganza del t\u00e8 pomeridiano<\/strong><\/h3><p>Concedetevi un&#039;esperienza di t\u00e8 pomeridiano per eccellenza. I nostri delicati sandwich, i pasticcini sfogliati e i dolci artigianali sono un omaggio al passato coloniale di Saigon. Sorseggiate un t\u00e8 al gelsomino o brindate con un bicchiere di spumante. Il tintinnio delle tazze da t\u00e8 in porcellana si mescola alle risate, un rituale senza tempo che unisce le epoche.<\/p><h3><strong>5. Oltre le nostre porte<\/strong><\/h3><h4><strong>a. Avventure al mercato di Ben Thanh<\/strong><\/h4><p>Una breve passeggiata dall&#039;hotel vi porter\u00e0 all&#039;iconico\u00a0<strong>Mercato di Ben Thanh<\/strong>. Immergiti nel suo caos vibrante: contratta per sciarpe di seta, assaggia cibo di strada e immergiti nell&#039;energia di Saigon. Torna al nostro ristorante con i racconti delle tue avventure al mercato.<\/p><h4><strong>b. Eleganza dell&#039;Opera House<\/strong><\/h4><p>Lo storico\u00a0<strong>Teatro dell&#039;Opera<\/strong>\u00a0si trova a pochi minuti di distanza. La sua facciata neoclassica \u00e8 una testimonianza dell&#039;eredit\u00e0 culturale di Saigon. Assisti a uno spettacolo o semplicemente ammira l&#039;architettura: l&#039;Opera House \u00e8 una tela vivente di arte e storia.<\/p><h2><strong>Prenota il tuo soggiorno culinario<\/strong><\/h2><p>Che tu sia un buongustaio esigente, un viaggiatore curioso o un cercatore di esperienze autentiche,\u00a0<strong>Ristorante Au Lac Charner<\/strong>\u00a0vi aspetta. Prenotate il vostro tavolo e lasciate che i sapori di Saigon si dispieghino. Il nostro indirizzo:\u00a0<strong>87-89-91 Ho Tung Mau Street, quartiere Ben Nghe, distretto 1, citt\u00e0 di Ho Chi Minh<\/strong>Contattaci a\u00a0<strong>+84 28 3915 6666<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1b9a7cf2 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-gap-beside-yes elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section-column-vertical-align-stretch\" data-id=\"1b9a7cf2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-53aacaea\" data-id=\"53aacaea\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b3a3cbd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b3a3cbd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<iframe border=\"0\" src=\"https:\/\/www.trip.com\/partners\/ad\/S613825?Allianceid=5415915&#038;SID=118927348&#038;trip_sub1=\" style=\"width:900px;height:200px\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" id=\"S613825\"><\/iframe>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92eacd9 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"92eacd9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f5435f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0f5435f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div data-vi-partner-id=\"P00110332\" data-vi-widget-ref=\"W-69820d93-77b0-464b-b1d0-0fd5d7ac164f\" ><\/div>\n<script async src=\"https:\/\/www.viator.com\/orion\/partner\/widget.js\"><\/script>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>At the\u00a0Au Lac Charner Hotel, we believe that dining is an art\u2014a symphony of flavors, textures, and memories. Our restaurant, nestled within the heart of historic Saigon, invites you on a gastronomic journey that transcends time. Here, every dish tells a story, and every bite carries the essence of both tradition and innovation. 1. 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