1. รสชาติของอินโดจีน

ร้านอาหาร Au Lac Charner เฉลิมฉลองมรดกทางอาหารของอินโดจีน เมนูของเรายกย่องให้กับจุดตัดของวัฒนธรรมต่างๆ ได้แก่ การผสมผสานระหว่างความสง่างามแบบฝรั่งเศส ความมีชีวิตชีวาของเวียดนาม และกลิ่นหอมเครื่องเทศของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เมื่อคุณก้าวเข้ามาในห้องอาหารของเรา บรรยากาศจะเต็มไปด้วยความทรงจำที่ชวนให้นึกถึงอดีตอันรุ่งโรจน์ของไซง่อน

2. ศิลปะแห่งรสชาติ

ก. ความสุขจากมื้อเช้า

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยบุฟเฟต์อาหารเช้าสุดอลังการของเรา ครัวซองต์อบใหม่ ผลไม้เมืองร้อน และเฝอเวียดนามร้อนๆ รอคุณอยู่ จิบกาแฟเวียดนามรสเข้มข้นซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลังให้กับถนนสายคึกคักของไซง่อน ไม่ว่าคุณจะเป็นคนตื่นเช้าหรือชอบทานบรันช์แบบชิลล์ๆ อาหารเช้าของเราก็ช่วยสร้างบรรยากาศให้กับวันอันน่าจดจำได้

b. ร้านอาหาร Adran: ที่ที่เรื่องราวต่างๆ เปิดเผย

อาดรานร้านอาหารของเรามีระเบียงกว้างขวางและบรรยากาศอบอุ่น ชื่อร้านชวนให้นึกถึงเรื่องราวของพ่อค้าในสมัยโบราณและกวีที่สวมผ้าไหม ที่นี่ เรานำเสนออาหารเวียดนามแบบร่วมสมัย เชฟของเราได้รับแรงบันดาลใจจากตลาดท้องถิ่น โดยผสมผสานส่วนผสมตามฤดูกาลและเคล็ดลับการทำอาหารที่สืบทอดกันมาหลายชั่วรุ่นลงในอาหารแต่ละจาน

3. ประสบการณ์บนดาดฟ้า

ขณะที่ดวงอาทิตย์ตกเหนือไซง่อน ให้ขึ้นไปบนดาดฟ้าของเรา วิวทิวทัศน์แบบพาโนรามาเป็นงานเลี้ยงสำหรับดวงตา มีทั้งแสงไฟเมือง สถาปัตยกรรมสมัยอาณานิคม และแม่น้ำไซง่อนที่อยู่ไกลออกไป จับคู่ค่ำคืนของคุณกับไวน์เย็นๆ สักแก้วหรือชาสมุนไพรหอมๆ ดาดฟ้ายังเป็นสถานที่เงียบสงบสำหรับการเล่นโยคะหรือเพียงแค่มองดูดวงดาว

4. งานเลี้ยงน้ำชายามบ่ายสุดอลังการ

ดื่มด่ำไปกับประสบการณ์การจิบชายามบ่ายแบบแท้ๆ แซนด์วิชเนื้อนุ่ม ขนมอบกรอบ และขนมหวานทำมือของเราเป็นการย้อนรำลึกถึงอดีตในยุคอาณานิคมของไซง่อน จิบชามะลิหรือยกแก้วแชมเปญเพื่อดื่มฉลอง เสียงถ้วยชากระเบื้องที่กระทบกันผสมผสานกับเสียงหัวเราะ ซึ่งเป็นพิธีกรรมเหนือกาลเวลาที่เชื่อมโยงยุคสมัยต่างๆ

5. เหนือประตูของเรา

ก. การผจญภัยในตลาดเบนถัน

เดินเล่นจากโรงแรมเพียงระยะสั้นๆ จะนำคุณไปสู่สถานที่อันเป็นสัญลักษณ์ ตลาดเบ๊นถันดื่มด่ำไปกับความวุ่นวายที่มีชีวิตชีวาของเมืองนี้ เลือกซื้อผ้าพันคอไหม ชิมอาหารริมทาง และดื่มด่ำกับพลังของไซง่อน กลับมาที่ร้านอาหารของเราพร้อมกับเรื่องราวการผจญภัยในตลาดของคุณ

ข. โรงโอเปร่าเอเลแกนซ์

ประวัติศาสตร์ โรงโอเปร่า ห่างออกไปเพียงไม่กี่นาที ด้านหน้าอาคารแบบนีโอคลาสสิกเป็นหลักฐานของมรดกทางวัฒนธรรมของไซง่อน ชมการแสดงหรือเพียงชื่นชมสถาปัตยกรรมของโอเปร่าเฮาส์ซึ่งเป็นผืนผ้าใบที่มีชีวิตชีวาแห่งศิลปะและประวัติศาสตร์

จองการเดินทางเพื่อเรียนรู้เรื่องอาหารของคุณ

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมผู้มีรสนิยมดี นักเดินทางที่อยากรู้อยากเห็น หรือผู้แสวงหาประสบการณ์ที่แท้จริง ร้านอาหาร Au Lac Charner รอคุณอยู่ สำรองโต๊ะของคุณ และสัมผัสรสชาติของไซง่อน ที่อยู่ของเรา: 87-89-91 ถนน Ho Tung Mau, Ben Nghe Ward, เขต 1, โฮจิมินห์ซิตี้. ติดต่อเราได้ที่ +84 28 3915 6666